Repce krémméz 500g

Értékelés 5.00 az 5-ből, 8 értékelés alapján

2.990 Ft

Garantáltan biztonságos vásárlás!

Leírás

REFLUX . Egyetlen lúgos kémhatású méz Európában, ezért refluxosoknak van nagyon jó hatással a repce méz. Emellett vérszegénységre is ajánlott. Káposztarepce (Brassica napus L.) termesztett növény. Tavasszal, akácvirágzás előtt, május elején, április végén gyűjtik a repce mézet. Színe hófehér a benne levő szőlőcukornak köszönhetően. Általában 2 fő cukrot tartalmaz, szőlőcukor és gyümölcscukor, viszont a repcemézben a szőlőcukor tartalom rendkívül magas. Gyorsan kristályosodik, bár krémmézet csinálunk belőle (Krémméz: a kristályos kemény mézet kavarjuk egy géppel, a kristályok megtörnek és krémes állagú lesz a méz.) Repce krémméz segítségével nagyon egyszerű és finom édességek készíthetők.

Értékelések és vélemények